在春風(fēng)和煦、萬(wàn)物復蘇的美好時(shí)節，河南餐飲界朋友齊聚一堂，共同見(jiàn)證河南省餐飲與住宿行業(yè)的重要時(shí)刻。2025年3月6日，以“豫見(jiàn)味來(lái)?鼎食中原”為主題的河南省餐飲與住宿行業(yè)2025年全省協(xié)會(huì )工作會(huì )議暨洛陽(yáng)正大新品發(fā)布會(huì )在洛陽(yáng)正大食品工廠(chǎng)盛大舉行。此次會(huì )議旨在加強行業(yè)交流，推動(dòng)河南省餐飲與住宿行業(yè)的創(chuàng )新發(fā)展，同時(shí)，洛陽(yáng)正大借此機會(huì )發(fā)布***新產(chǎn)品，為行業(yè)注入新的活力。出席本次會(huì )議的領(lǐng)導有：河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張海林先生、正大集團河南區總裁王鴻章先生、正大河南區食品事業(yè)線(xiàn)主管以及來(lái)自全省各地的地市餐飲協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)等。他們的到來(lái)，不僅是對本次會(huì )議的極大支持，更是對河南省餐飲與住宿行業(yè)未來(lái)發(fā)展的深切關(guān)懷。

　　會(huì )議正式開(kāi)始前，與會(huì )嘉賓參觀(guān)洛陽(yáng)正大食品生產(chǎn)加工線(xiàn)，感受了正大集團的企業(yè)文化與發(fā)展歷程。通過(guò)參觀(guān)，更加直觀(guān)地了解行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)和洛陽(yáng)正大的創(chuàng )新成果。緊接著(zhù)，與會(huì )嘉賓將進(jìn)行產(chǎn)品品鑒環(huán)節，親身體驗了正大產(chǎn)品的品質(zhì)與特色。

與會(huì )嘉賓參觀(guān)洛陽(yáng)正大食品生產(chǎn)線(xiàn)

新產(chǎn)品品鑒

　　下午15:00會(huì )議正式開(kāi)始，首先播放正大集團河南區的宣傳片以及團隊心路歷程短視頻。通過(guò)視頻，嘉賓們深入了解正大集團在河南的發(fā)展歷程、企業(yè)文化以及團隊風(fēng)采。隨后，正大集團河南區總裁王鴻章代表正大集團河南區對與會(huì )嘉賓到來(lái)表示熱烈的歡迎和衷心的感謝，王鴻章總裁在致辭中強調，在行業(yè)發(fā)展的征程中，協(xié)會(huì )始終發(fā)揮著(zhù)重要的引領(lǐng)和橋梁作用，河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì )，一直致力于推動(dòng)行業(yè)高速發(fā)展，為我們提供了交流合作的廣闊平臺。2025年河南區將聚焦“產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同”與“市場(chǎng)深耕”兩大核心戰略，通過(guò)行業(yè)賦能、深化渠道，共創(chuàng )價(jià)值形成規模效應。他提出，正大將深化與餐飲協(xié)會(huì )、合作伙伴的聯(lián)動(dòng)，以“品質(zhì)***，客戶(hù)為本”為宗旨，為餐飲企業(yè)提供從食材供應到產(chǎn)品研發(fā)的全鏈路支持。

正大集團河南區總裁王鴻章致辭

　　緊接著(zhù)，河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張海林先生發(fā)表致辭。張會(huì )長(cháng)回顧過(guò)去一年河南省餐飲與住宿行業(yè)的發(fā)展成就，展望未來(lái)的發(fā)展前景，并對洛陽(yáng)正大的新品發(fā)布表示熱烈祝賀，后續協(xié)會(huì )將聯(lián)合正大食品，在食材供應鏈優(yōu)化、共享協(xié)同研發(fā)、品牌聯(lián)合推廣等領(lǐng)域展開(kāi)深度合作，助力河南餐飲行業(yè)降本增效、創(chuàng )新突圍。他特別指出，洛陽(yáng)正大作為區域龍頭企業(yè)，其全產(chǎn)業(yè)鏈布局和智能化生產(chǎn)能力為行業(yè)樹(shù)立了標桿。

河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張海林致辭

　　接下來(lái)，進(jìn)入本次會(huì )議的重頭戲——新產(chǎn)品發(fā)布會(huì )。中國注冊烹飪大師、國家一級中式烹調師、洛陽(yáng)正大食品張立新老師詳細介紹公司推出的***新產(chǎn)品，包括產(chǎn)品的特點(diǎn)、優(yōu)勢以及市場(chǎng)前景等，與會(huì )嘉賓共同見(jiàn)證這一激動(dòng)人心的時(shí)刻。

洛陽(yáng)正大食品張立新老師介紹新產(chǎn)品

壓方耳脆

炸肉丸

黑椒豬柳

糯米獅子頭

椒香酥肉(第二代)

　　隨后，南陽(yáng)市餐飲協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)殷志永、濮陽(yáng)瑞豐園餐飲服務(wù)有限公司運營(yíng)總監張少亮，分別進(jìn)行行業(yè)經(jīng)驗分享。正大食品的發(fā)展歷程中，長(cháng)期合作伙伴是***有力的見(jiàn)證者，他們與正大攜手并肩，收獲累累碩果。2025年協(xié)會(huì )、企業(yè)、商戶(hù)將從模式創(chuàng )新、資源整合、文化賦能、供應鏈升級、技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)、人才聯(lián)合培養等方面共探行業(yè)新經(jīng)驗，共同攜手深化與正大食品的戰略合作。隨后，洛陽(yáng)正大食品分享了餐飲行業(yè)的未來(lái)趨勢并進(jìn)行訂貨政策宣講。詳細介紹訂貨的流程、政策以及優(yōu)惠政策等，為與會(huì )嘉賓提供清晰的訂貨指導。

南陽(yáng)市餐飲協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)殷志永分享

濮陽(yáng)瑞豐園餐飲運營(yíng)總監張少亮分享

正大食品企業(yè)(洛陽(yáng))有限公司總經(jīng)理曲建華分享

訂貨政策介紹

　　洛陽(yáng)正大食品始終秉承“用安心食材，創(chuàng )品質(zhì)餐飲”的使命，現場(chǎng)46家核心客戶(hù)與洛陽(yáng)正大達成簽約合作。此次活動(dòng)的成功舉辦，不僅是一次行業(yè)盛會(huì )，更是一次交流與合作的契機。我們相信，在各位與會(huì )領(lǐng)導的關(guān)懷和指導下，在全體與會(huì )餐飲嘉賓的共同努力下，河南省餐飲行業(yè)必將迎來(lái)更加美好的明天！